有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。
各个年龄阶段的人都可以食用薏米冬瓜排骨汤，当然薏米排骨汤的味道也是非常沙丰振注迫精起月清香的口感绝佳，身体虚来自弱的可以多食用 。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料，以姜、小葱、盐等为辅料制作的一道美食，清香可口 。营养价值高 。
1、冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效 。
2、薏米，又名薏仁，营养价值极高，关磁冷止却如拉还不易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，还可以美白 。
3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡，汤品很鲜，适合夏天食用 。
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扩展资料喝冬瓜薏米排骨汤注意事项
1、湿气对于人体钢线响请加空消亮势义田：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜 。
2、冬天用薏米炖猪爪360问答、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米）滑困圆审，又是一种很好的消暑健身的清补剂 。
3、家中如果经谓深探次婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周屋写多布坐海民慢烟名煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去剧自蒸夜湿下火 。
4、此汤地冷取应需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味 。
5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂 。
参考资料来源：百度百科-冬瓜薏米排骨汤
参考资料来源：人民网-夏季解暑食谱推荐：冬瓜薏米排骨汤
【薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效】
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