广东人为了取菜名，费了多少功夫？ _小知识

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作者 | 城南
编纂 | 未生
当我坐在饭桌旁，闻着挑逗味蕾的喷鼻味，看着光彩鲜亮的牛肉时，我本觉得，这会和我以前吃过的良多美食一样，留下一段愉悦的回忆。
广东伴侣热情介绍，这道菜叫牛欢喜，青椒鲜辣，牛肉鲜喷鼻，一口咬下去，韧劲实足。

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▲欢欢喜喜牛欢喜
年夜快朵颐之后，我称心满意：这道菜的名字真不错，不仅牛欢喜，我吃了也很欢喜呀。
伴侣却给了一个意味深长的笑脸：“那你知道，牛欢喜就是母牛的生殖器吗？”
【广东人为了取菜名，费了多少功夫？】

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从今今后，我再也无法直视“牛X”这个词了，因为我居然在广东吃到了真正的牛X 。
但为啥要叫“牛欢喜”？你们广东人，取菜名都这么欢喜吗？！
part.1广东人起菜名事实有几多门户？

江湖上哄传着“广东人什么都吃”的传说风闻， “年夜吃省”的名号可不是白来的。

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传说风闻中，广东人可是“天上飞的，地上爬的，水里游的”，无一不涉猎。兴致来了，福建人也是必备零食，嘎嘣脆，鸡肉味儿。
但事实上，我们真的不吃福建人。

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各省人平易近瑟瑟颤栗：哄人，那煲仔饭是什么？人头饭又是什么？
可是，妻子饼里莫非有妻子吗？盲公饼里也没有瞽者啊！

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不外说起来吃，广东人可不是简单的爱吃，在给食物起名儿上，广东人也是费尽了心血，但误会嘛，也由此而生。
“我们真的不吃人”派
在广东茶餐厅，你如果听到， “老板，来个肥妹，败家仔打包，唔该！”可万万不要报警抓人估客。
广东茶餐厅处处都是黑话名单。 “肥妹”是热巧克力， “败家仔”是阿华田，细心想想，是不是很有事理？