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早餐是三餐中最重要的 , 只有吃得好 , 才能让你整个上午神清气爽 , 只有进食早餐 , 摄取足够的能量 , 才能在一整天保持一个较好的状态 , 接下来教你几种好吃又简单的早餐做法 , 大家一起学起来吧!!!
一、水蒸蛋
食材:鸡蛋 , 葱
做法:①打4个鸡蛋 , 放适量的盐 , 适量胡椒粉 , 加一碗温水搅拌均匀(鸡蛋和水比例1:1.5倍) , 用勺子撇去浮沫
②起锅烧水 , 蒸10分钟左右 , 加一勺生抽 , 适量香油 , 撒上葱花即可
二、阳春面
食材:面条适量 , 葱少许 , 酱油 , 蚝油 , 猪油 , 盐
做法:①起锅烧水 , 下入面条煮5分钟左右
②葱切小段 , 倒入碗中加适量盐 , 一勺蚝油 , 两勺酱油 , 一勺猪油
③舀面汤倒入碗中 , 捞入面条搅拌均匀即可
三、鸡蛋卷
【鸡蛋|早餐别再出去买了,教你懒人做法,几分钟搞定,好吃又简单】
食材:鸡蛋 , 胡萝卜 , 火腿 , 葱花
做法:①胡萝卜洗净切碎 , 火腿肠切碎 , 葱花切碎
②把胡萝卜碎 , 火腿碎 , 葱花碎倒入碗中 , 打入鸡蛋 , 加少许牛奶搅拌均匀
③起锅烧油 , 倒入搅拌好的食材下锅煎 , 煎制两面金黄卷起来 , 切段
④调料汁:一勺蒜末 , 一勺白芝麻 , 一勺辣椒粉 , 两勺生抽 , 半勺香油搅拌均匀即可蘸着吃
四、饭团
食材:黄瓜 , 午餐肉 , 玉米粒 , 海苔碎 , 米饭
做法:①午餐肉切小块煎制两面金黄 , 玉米粒焯水捞出控干水分 , 黄瓜洗净切小块
②米饭加黄瓜 , 午餐肉 , 玉米粒 , 海苔碎 , 沙拉酱搅拌均匀
③搅拌均匀后捏成一个个小饭团即可
五、土豆丝卷饼
食材:土豆 , 青椒 , 手抓饼 , 鸡蛋
做法:①土豆 , 青椒洗净切丝 , 把土豆淀粉清洗干净
②起锅烧油 , 倒入蒜末爆香 , 倒入土豆丝 , 青椒丝 , 大火翻炒 , 加一勺生抽 , 一勺蚝油 , 适量的盐鸡精 , 翻炒均匀 , 盛出
③锅中留底油 , 放入手抓饼 , 煎制两面金黄 , 打入一个鸡蛋搅散 , 煎熟 , 刷一层甜面酱 , 放上土豆丝卷起来即可
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