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导语：早餐要补蛋白 ， 建议中老年：多吃5道早餐 ， 提高免疫力 ， 少生病
早上起床 ， 一定要吃早餐 ， 绝不能饿着肚子出门 ， 相信中老年人都能做到这一点 ， 但吃得好不好就说不准了 。 要想身体好 ， 早餐要补蛋白 ， 多吃些富含蛋白质的食物 ， 比如鸡蛋、牛奶、黄豆、鸡肉等等 ， 经常用它们做成早餐 ， 对身体更有益 。
早餐吃好 ， 人更健康！要少吃营养单一和一些不健康的食物 ， 像白粥、油条、咸菜等要少吃 。 建议中老年：多吃5道早餐 ， 提高免疫力 ， 少生病！快来看看吧 。
一、芝麻豆沙馅南瓜饼
做法：
提前准备好豆沙 ， 可以买现成的 ， 也可以自己做 。 红豆泡一个晚上 ， 泡好后煮熟 。 煮好了捞出红豆倒进破壁机 ， 打成泥状 ， 没有破壁机就压碎 ， 做成有大颗粒感的豆沙 。
红豆泥倒进不粘锅 ， 加入油和白糖翻炒 ， 炒到抱团 ， 再放凉即可 。
南瓜清洗干净 ， 去掉内瓤 ， 切成小块放进蒸锅 ， 蒸熟后去掉外皮 ， 再压成泥状 。
然后分次加糯米粉 ， 搅拌成团 ， 再分成剂子 。
接着搓圆按扁 ， 放入馅料包好 ， 再裹上芝麻 ， 轻轻按扁 。
锅内加油 ， 放入饼胚 ， 小火烙到两面金黄即可 。
二、奶香红薯芋头红豆汤
做法：
红豆浸泡一天 ， 泡好后放进电饭锅 ， 加入适量清水 。 红薯、芋头分别去皮洗净 ， 切成大块 ， 放在电饭锅的蒸屉中 。
处理好后盖好锅盖 ， 点煲粥按钮 ， 再点预约 ， 定到早上煮好 。
起床后 ， 将红薯、芋头、冰糖放进红豆汤中 ， 再点一次煲粥键 ， 煮十分钟即可 。
等煮好了 ， 倒入纯牛奶搅拌均匀 ， 就可以食用了 。
三、紫薯黄豆豆浆
做法：
黄豆清洗干净 ， 倒进破壁机 。 紫薯去皮洗净 ， 切成小块；红枣洗净 ， 去掉枣核 。 处理好后都放进破壁机 。
最后加入适量冰糖和清水 ， 盖好盖子 ， 点豆浆功能 。 等程序结束 ， 就可以享用美味豆浆了 。
四、鸡蛋卷饼
做法：
取适量面粉倒进大碗中 ， 加入清水搅拌成糊状 ， 稍微稀一点为好 ， 不过也不要稀得像水一样 ， 否则不成形 。
准备好鸡蛋、黑芝麻、葱花或者香菜碎 。
平底锅预热 ， 刷一层油 ， 倒入面糊 ， 用锅铲将面糊刮开 ， 摊成薄饼 。
待定型后 ， 打入鸡蛋 ， 放入少许盐 ， 将鸡蛋搅散 ， 铺满薄饼 。
接着放入黑芝麻、葱花或者香菜 ， 烙到蛋液几遍定型 ， 再迅速翻面 。
烙到微黄色 ， 就可以取出来了 ， 卷起来食用 ， 也可以加点菜进入再卷 。
五、豆腐西兰花饼
做法：
西兰花分成小朵 ， 清洗两遍 。 胡萝卜去皮洗净 ， 切成薄片 。 老豆腐放进碗中压碎 。
锅内加水 ， 煮开后放入西兰花、胡萝卜 ， 煮两分钟捞出 。 然后过一遍凉水 ， 再剁碎 ， 和豆腐放在一起 。
接着加入葱花、盐、五香粉、生抽、鸡蛋搅拌均匀 ， 再加入一大勺面粉搅拌均匀 。
平底锅加油 ， 取馅料放进锅内 ， 整理成圆饼 。
最后小火烙到两面金黄 ， 这款早餐就做好了 ， 非常好吃 。
【鸡蛋|早餐要补蛋白，建议中老年：多吃5道早餐，提高免疫力，少生病】
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