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清新嫩滑椰子冻
说到做甜品
椰子也是一流的~
一颗椰青水、100ml椰浆、200ml牛奶、
25g糖、30ml奶油、10g吉利丁片
牛奶加糖提前在锅中加热至冒小泡
放入提前泡软的吉利丁片 ， 搅拌均匀
加入剩余材料搅拌均匀
倒入两个椰青中
冷藏5小时以上
Q弹Duang香的椰子冻即成
醇厚椰香、甜而不腻
吃着太治愈！
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