文章插图
1、主料：油豆腐300克、油菜150克、猪肉20克 。
2、辅料：玉米油20克、盐3克、葱一根 。
3、豆腐切成厚片用油锅煎一下，切成小块 。
4、油菜洗净切成块 。
5、猪肉切成小片，用淀粉挂浆 。
6、热锅放入适量的油，放入猪肉片煸炒 。
7、放入葱花、生抽、蚝油 。
【油菜炒豆腐怎么做好吃 油菜炒豆腐的做法】8、放入豆腐 。
9、加入适量的盐 。
10、放入油菜梗部分 。
11、放入油菜叶，翻炒均匀，加入味精即可 。
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