要想健康 喝茶必不可少！盘点六种茶的保健功效 选择不纠缠的茶俗话说，根据你的身体状况喝茶同样适用这个道理 。 不少小伙伴都想选到最适合自己和家人的茶叶，但苦于不知道遵循什么标准 。 小编建议根据茶类的健康功效来选茶、喝茶，因为身体棒棒哒最重要! 。
绿茶降火，有益健康 。
中国的绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等 。 绿茶属于不发酵茶，其外观千姿百态，香气、滋味各具特色，清汤绿叶，十分诱人，是名茶最多、研究最广泛的茶类 。
绿茶的功效：
儿茶素等多酚被认为是绿茶中有益健康的关键成分，并且含有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等 。 此外，绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类 。 从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好 。 多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性 。 从中医的角度来说，绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮 。 .
酿造方法：
一般来说，绿茶冲泡的温度是85 。 最佳冲泡时间为2~3分钟 。 绿茶和水的比例是150 。 茶具可以选择瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子 。
清润早减肥
乌龙茶又名青茶，既有绿茶的清香，又有红茶醇厚的滋味 。 我国乌龙茶主要分为四类，分别是闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙) 。 乌龙茶属于半发酵茶类，加工工艺介于绿茶和红茶之间 。
乌龙茶的功效：
云南普洱茶价格除了绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖和茶皂素外，乌龙茶还含有一些特殊的功能成分 。 比如有些乌龙茶品种富含甲基化儿茶素，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压的作用 。 据一些相关文献报道，与其他茶类相比，乌龙茶的减肥效果更好 。 从中医角度来看，乌龙茶性平，能清体内积热，尤其适合秋季饮用，可缓解秋季干燥 。
酿造方法：
乌龙茶最好用茶壶或有盖的杯子泡茶，必须用100的开水冲泡，冲泡后要盖上盖子 。
红茶暖胃护心 。
中国的红茶种类很多，一般分为三类：功夫红茶、小红茶、碎红茶 。 红茶之所以被广泛饮用，是因为它具有茶色深棕油、香气浓郁甘甜、滋味醇厚鲜爽、汤色明黄、叶片细嫩均匀等诸多特点 。 红茶属于全发酵茶 。 在加工过程中，茶多酚被氧化成茶黄素和茶红素，大部分糖类物质被水解成可溶性糖，从而产生红茶特有的香气和口感 。
红茶的功效：
茶黄素是红茶中最重要的功能成分 。 大量医学研究表明，喝红茶有助于调节人体动脉中LDL和HDL的含量，从而降低心血管疾病的发生概率 。 此外，茶黄素还能抗氧化、抗癌以及抗慢性炎症和肥胖 。 根据现有文献报道，与其他茶类相比，一般红茶在预防心血管疾病方面效果更好 。 从中医角度来看，红茶性温，有暖胃的作用 。 虚寒体质的人和老年人应该喝温红茶 。
酿造方法：
红茶最好用刚烧开的水冲泡，用水量与绿茶相当，最佳冲泡时间为3~5分钟 。 最好用有盖的碗冲泡红茶 。 具体方法可以采用铸造法 。 先将1/10左右的热水倒入杯中烫杯，然后倒入3~5克茶叶，再沿玻璃壁倒水冲泡 。 红茶盖上盖子，茶香会更浓 。
红茶御寒，降血脂 。
黑茶是我国特有的茶类，生产历史比较悠久，种类比较丰富，例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等 。 黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分 。
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