天目湖白茶作为白茶有着许多受人青睐的功效， 能够起到延年益寿、防辐射、降血压的作用， 具体如下：
1、延年益寿：茶叶中微量元素锰、锌、硒， 维生素c、p、e及茶多酚类物质， 能清除氧自由基， 抑制脂质过氧化， 因而经常饮茶确有一定延年益寿之功 。
2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效 。 吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力
3、抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用 。
4、解毒：神农尝百草， 遇七十二毒， 得茶而解之
5、降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用 。
6、瘦身：英国一份营养调查结果显示， 长期享用下午茶的女人更苗条据了解， 茶含有脂肪酸除脂解腻 。
7、防口腔异味：茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用， 能阻止食物渣屑繁殖细菌， 从而有效地防止口腔异味 。
8、坚固牙齿：茶叶中含氟量较高， 这对预防龋齿， 护齿、坚齿， 都是有益的 。
9、治疗粉刺：绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用， 成了治疗粉刺的上佳选择 。
在这个被烈日烘烤的夏日， 喝一杯白茶， 去火消暑， 解渴醒脑， 比喝一些冰饮效果更好， 更健康 。
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