|建议中老年人:有钱没钱,5样“长寿菜”有条件多吃,早吃早受益( 二 )


4葱姜蒜切碎 , 放到锅里爆香一下 , 小米椒切圈 , 倒进碗里
5然后加入盐 , 味极鲜 , 醋 , 鸡精 , 香油 , 一点白糖 , 拌均匀 , 泼在莴笋丝上
6拌均匀 , 最后上面放点香菜末即可 。

第三种:苋菜——长寿菜
推荐吃法 , 蒜蓉红苋菜 。 搭配大蒜一起炒 , 颜色好看 , 味道好吃 。

食材:苋菜2把 , 大蒜 , 盐 , 味极鲜 , 葱姜
做法:1清洗苋菜 , 去根 , 去掉老叶 , 只要嫩叶
2放水里浸泡一会 , 加入面粉 , 这样可以清洗更加干净
3浸泡一会后 , 冲洗几遍 , 沥干水分
4葱姜蒜切好 , 备用 。
5锅里放油 , 爆香葱姜蒜 , 放进苋菜 , 大火翻炒
6颜色变红 , 菜变软即可 , 起锅前 , 加入盐 , 味极鲜即可 。

第四种:马齿苋——长寿之花
推荐吃法 , 清蒸马齿苋 。 这种吃法 , 既可以当菜肴 , 还可以当主食 。

食材:马齿苋适量 , 葱姜蒜 , 盐 , 醋 , 辣椒油
做法:1择马齿苋 , 去掉老叶 , 去掉根 , 放水里浸泡
2加入淀粉 , 这样可以清洗掉上面的灰尘或者杂质 。
3然后冲洗几遍 , 沥干水分 。 切碎一点 , 放进盘子里
4加入适量面粉 , 让每一个均匀沾上面粉 , 一会来蒸
5锅里烧水 , 大火蒸10分钟即可
6蒸好后 , 拿出来 , 准备调味汁 , 葱姜蒜切碎 , 放到锅里爆香 , 倒进碗里 , 加入醋 , 生抽 , 鸡精 , 辣椒油 。 可以把调味汁倒进蒸好的马齿苋里面 , 也可以把调味汁 , 当蘸料来吃 。 不管怎么样吃 , 味道都不错 , 大赞 。


第五种:海带——海上长寿菜
推荐吃法 , 海带排骨枸杞汤 。

食材:海带适量 , 排骨2斤 , 枸杞 , 葱姜 , 胡椒粉 , 盐
做法:1切好的排骨放水里冲洗一下 , 然后放热水里焯水 , 去掉上面的血末
2去掉血末 , 沥干水分 , 备用 。
3干海带用热水煮开 , 清洗 , 切小块 , 备用 。
4炖锅里加入温水 , 放进海带 ,排骨 , 姜片大火来煮
5煮沸后藕 , 转中小火继续炖 , 把食材煮烂
6起锅前 , 加入枸杞 , 盐 , 胡椒粉 , 葱花即可 。

上面这几种食物 , 都是生活中常见的食物 , 价钱不贵 , 营养高 , 对身体的爱护极好 , 适当吃一些 , 强身健体 , 补充营养 , 健康少生病 , 快乐每一天 。
看了我的文章 , 是否有让您有立马下厨试试的冲动呢?心动不如行动 , 想吃哪道菜 , 放下手机 , 赶快去试做一下吧!

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