湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

|5道“跌下神坛”的下酒菜，淡出酒桌只是时间早晚的问题( 二 )



再过去 ， 只有过年的时候才会吃到皮冻 ， 甚至有些家庭 ， 过年的时候都吃不到 。 毕竟 ， 制作皮冻对于食材是有要求的 。 但是 ， 现在皮冻一年四季都能吃到 ， 可吃的人却越来越少了 。 主要是因为皮冻太油腻 ， 脂肪含量太高 。
第五道：椒盐黄豆
在过去 ， 椒盐黄豆应该比油炸花生米的地位还要高 。 因为 ， 种黄豆比种花生省事 ， 而且不不占用耕地 。 种出来的黄豆 ， 先泡再炸 ， 入口香酥 ， 当做日常的下酒菜相当不错 。 但现在自己种菜的人很少了 ， 所以 ， 这道菜也慢慢的从酒桌上淡出了！
——老于说——
今天和大家分享的下酒菜 ， 主要都是因为时代的变迁 ， 生活水平更好了 ， 出于对健康的考虑 ， 吃的朋友越来越少了 。 问一问朋友们 ， 你还知道哪些下酒菜 ， 现在很少出现在酒桌上吗？欢迎在评论区留言交流 。 我是馋嘴老于 ， 感谢大家的观看 ， 谢谢！
【|5道“跌下神坛”的下酒菜，淡出酒桌只是时间早晚的问题】往期精彩推荐：
春季吃鱼：懂行人专挑这5种鱼 ， 都是深海捕捞 ， 价格便宜营养高丑橘是转基因水果吗？和“耙耙柑”有啥不同？建议弄懂再买不会错提醒中老年人：春季少吃馒头和稀饭 ， 常吃这4类 ， 腿脚有劲精神好

推荐阅读


上一篇：鸡胸肉|三月减肥黄金期，分享5道“减脂菜”，低脂低热量，照着做轻松瘦

下一篇：荠菜|明日入九九，“九尽桃花开，3菜要上桌”，顺应节令，长久安康