步骤1
准备食材：蟹肉棒100克 ， 鸡蛋2个 ， 小葱2根 ， 食用油5克 ， 生抽1克 ， 白糖1克 。
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步骤2
小葱切葱花 。
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步骤3
蟹肉棒去除表面薄膜 ， 切丝 。
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步骤4
鸡蛋打散 。
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【蟹肉炒鸡蛋的做法蟹肉炒鸡蛋怎么做】步骤5
锅中倒入食用油 ， 油温7成热 ， 倒入鸡蛋液划散 ， 下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分钟 ， 装盘 ， 撒葱花即可 。
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