红茶玫瑰粥

【原料】红茶6克 , 玫瑰花4克 , 金银花10克 , 甘草6克 , 粳米100克 , 白糖适量 。
【制法】①将玫瑰花、金银花、甘草分别洗净 , 与红茶一齐放入砂锅内 , 加水适量 , 置于火上 , 熬煮浓汤 , 去渣取汤 , 待用 。
②把砂锅刷洗干净 , 加入事先洗净的粳米 , 再倒入上述茶汤 , 一同煮成稀粥 。 然后 , 调入白糖 , 即成 。
【用法】适合作为早、午餐食 , 温热食之 。
【红茶玫瑰粥】【特点】具有清热解毒 , 行气止痛 , 固肠止泻的功效 。 适用于治疗急、慢性肠炎 , 泻痢等病症 。

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