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近日 , 在福建某地 , 一名女子在家学着蒸包子 , 可蒸出来以后却傻了眼 , 发现包子都粘在了一起 , 等弄清楚真相后女子顿时感觉无语了 。
原来 , 女子是第一次在家蒸包子 , 学着别人的模样把包子馅准备好 , 也把面团和好醒发了两个小时 。 面团也没有让女子失望 , 很蓬松的醒发了起来 。
【包子|女子第一次做包子,上锅蒸后黏成块,最后发现面粉拿成了糯米粉】女子很是高兴 , 认为自己虽然是第一次做包子 , 可看来却能够成功把包子做好 。
可等包子蒸好后 , 女子拿起锅盖 , 却顿时傻眼了 , 只见锅里的包子没有像想象的那样诱人 , 反而都软趴趴的塌了下去 , 而且都粘在了一起 。
女子很纳闷 , 自己明明每一步都做得都不错 , 为什么蒸出来后却变了样子呢?
女子因此也很失望 , 赌气称以后再也不蒸包子了 , 可等自己弄清楚了真相后 , 却不禁无语了 。
原来 , 女子买来的并不是面粉 , 而是檽米粉 , 女子认为蒸包子什么粉都应该是一样的 , 却想不到差别这么大 , 女子感叹自己白活了四十岁 , 连这样的常识都没有搞清楚 。
看来女子对做饭真不太熟悉 , 甚至没有下过厨房都说不定 , 有网友调侃说 , 看到女子自嘲时说出自己的年龄时 , 顿时感到有些惊奇 , 想不到这个年纪连这样的常识都没有搞清楚 。
也有网友说 , 看来女子是个享受生活的人 , 有人疼爱不说 , 还不用下厨房做饭 , 平时一定有人宠爱 , 才不用每天泡在厨房里 。
其实 , 我们知道糯米粉和面粉是有很大差别的 , 做饭的时候也不能等同使用 。
如果下面条、蒸包子、包饺子等等这些面食的时候 , 一般是用面粉来做的 。 而做汤圆、年糕等等这些美食的时候一般是用糯米粉来做的 。
而对于糯米粉和面粉的区别 , 对于经常下厨房的人来说也是很容易区分的 , 基本上直观看上去就能分辨出来 , 而两者的手感也是不尽相同 , 用手触摸的话感觉也是有很大不同的 。
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