国庆节了 ， 很多朋友会选择跟家人朋友聚餐 ， 大鱼大肉 ， 美食云集 。 在享受美食的同时可别忘了身体负担 ， 所以应控制热量和糖份的摄取 ， 才能吃得健康 。
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假期吃喝玩乐虽好 ， 却也不能暴饮暴食 ， 胡吃海喝 ， 健康安全、营养均衡才是王道~
饮食要做到“三不宜”
1、不宜吃撑了
节假日总是最热闹的时候 ， 你夹一筷 ， 我添一勺 ， 再加上菜肴丰盛、味道香美 ， 想要控制到八成饱都难 。 连接吃上几餐 ， 难免会让肠胃超负荷运转 ， 造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等 ， 严重者会诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等 。
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【国庆如何吃更健康，十一长假健康饮食清单来了】2、不宜过咸
正常人的食盐量 ， 以每日不超过10克为宜 。 因此 ， 不宜多吃咸鱼、咸肉等腌制品 。
3、糖和脂肪不宜过多
节假日运动量少 ， 吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病 ， 而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖 。 切记不可大吃大喝 ， 以免影响健康 。
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另外 ， 要谨防隐形杀手“胆固醇”
十一期间 ， 煎炸食品的"出镜率"非常高 ， 菜肴烹调时放的油也比平日多 。 北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ， 南方也常做炸糕、炸鱼、炸丸子之类的食品；
此外 ， 肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。 如此一来 ， 饮食中脂肪、热量极易超标 ， 会造成高胆固醇 ， 诱发心血管疾病 。 对抗高胆固醇最简单有效的办法 ， 就是合理膳食 ， 营养搭配 。
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十一应该如何吃更健康？
1、荤素均衡
假期期间饮食容易以荤菜为主 ， 尤其是畜肉类 ， 谷类和蔬菜类偏少 。 这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ， 脂肪、蛋白质严重超标 。 肉吃多了 ， 加上运动少了 ， 很多人会感到皮肤干燥、大便干结 ， 出现便秘 ， 甚至痔疮 。 这还会让肝胆超负荷运转 ， 胆囊炎、肝炎病情也易加重 。
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2、多吃粗粮
选用高纤维素、高矿物质的食物 ， 增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取 ， 不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足 ， 还可充分满足人体肝脏的需求 。 荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用 。
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3、夜餐巧补充
节日里 ， 各类影视节目丰富多彩 ， 人们常到深夜甚至通宵达旦地娱乐 ， 因此免不了吃点夜宵 。 由于白天饮食丰富 ， 夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等饮料即可 ， 既充了饥 ， 又不伤脾胃 ， 还有利于睡眠 。
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4、水果零食来调理
三餐油腻食品较多 ， 故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主 ， 如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果 。 少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食 。 话梅、山楂片、薄荷片等零食应以品尝为主 。
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