猪肝如何做 炒猪肝怎么做


猪肝如何做 炒猪肝怎么做

文章插图
1、主料:猪肝 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 调料:料酒 , 酱油 , 葱姜蒜 。
2、清洗 。用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时最好 。
3、切片 , 用料酒、酱油腌15分钟左右 。
4、胡萝卜、葱姜蒜切片 , 黄瓜切条 。
【猪肝如何做 炒猪肝怎么做】5、跟平常炒菜一样 , 炒葱姜蒜和胡萝卜 , 至胡萝卜变软变金黄 , 放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右 , 放入黄瓜条出锅加鸡精即可 。

    推荐阅读