扇贝蘸料怎么做 扇贝蘸料怎么做的


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文章插图
1、食材:葱20克、姜20克、红葱头6棵、蚝油4汤勺、酱油8汤勺、水200ml、糖3汤勺、植物油100ml 。
2、做法:锅里放油,葱姜和红葱头拍碎,入油炒香后,将油倒出 。
3、把其他料放锅里,与葱姜一起煮滚,改小火1分钟关火,滤出葱姜末,留汁 。
【扇贝蘸料怎么做 扇贝蘸料怎么做的】4、扇贝蒸5分钟,取出,蒜末粉丝之类,热油浇上,再倒上酱汁即可 。

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