【茶禅中的意境】茶在中国的历史记载 ， 自神农尝百草开始就广为中国人知晓 ， 佛教东传后 ， 修行的僧人更发现茶可提神 ， 对于修行有很大的帮助 ， 因此便有僧人开始将茶道与佛道结合 。
唐、宋以后饮茶的习惯在各个大、小寺庙里风行 ， 古书记载唐宋的寺院里设有“茶堂”或“茶寮” ， 僧人们在此讨论佛理、禅道及饮茶 ， 并在茶堂外悬挂“茶鼓” ， 击鼓以招僧众饮茶论佛理 ， 《宋诗钞》陈造的“茶鼓适敲灵鹫院 ， 夕阳欲压锗斫城” ， 贴切地描写了茶鼓下寺院的意境 ， 形成了特有的「茶禅文化」 。 而唐朝赵州禅师有名的“赵州吃茶去”禅门公案 ， 正是茶禅生活的表现 。
茶的精神渗透了宫廷和社会 ， 深入中国人的生活中 。 几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化 ， 这就是中国特有的茶文化 。
其实回归原本 ， 生活是种感觉 ， 泡茶、品茶也是种感觉 ， 所以泡茶并无坊间几分钟、水温几度的制式条规 ， 而是讲求心要沉淀、专注于茶本身 ， 泡茶者中途不言 ， 掌壶、倒水动作轻柔 ， 如对万物的掌握；品茶者采少喝、多品的方式喝茶 ， 也就是慢吞吞、细细品 ， 呈现一种文雅、放松的“茶禅”意境 。
茶禅的意境可说是贴近自然的 ， 端看“茶”中文一字结构 ， 发现“人”在草木之间 ， 才能平衡发展“茶” ， 很有在原野大自然之感 ， 而人在安和、放下、轻松、享受的环境下 ， 说话就会轻柔、柔顺 ， 待人处事也就进退得宜 。
茶本是药(茶性本寒) ， 并不适合大口畅饮 ， 喝到饱的豪迈 ， 更偏重于细微处的感受 ， 如同君子之交淡如水 ， 茶也是君子 ， 淡淡品尝 ， 更显其优雅 。
人对万物要尊敬 ， 对茶树则需感恩 ， 茶经过“炒、煎、煮、泡”后 ， 才能成为一壶好茶；茶就是道人 ， 茶道衍生茶德 ， 我们感恩做茶、采茶农人 ， 及雨露、土壤、天地 ， 饮茶者饮水思源 ， 关怀环境 ， 不知不觉中也有了茶德 。
现代人烦恼多 ， 人际关系处理不够圆滑 ， 佛家常道：求圆满不执着 ， 而烦恼就是种执着 ， 禅在破执着 ， 将我执抛弃 ， 配合别人 ， 融入群体之中 ， 放弃原本所学 ， 掏空、学习新知 ， 练习慈悲与包容 ， 专注客观就不会有太多烦恼 。
茶叶的种类 茶的历史 茶马古道 茶叶的功效与作用 茶道文化 中国茶道 日本茶道 茶道知识 茶文化知识
推荐阅读
- 禅茶之三味
- 茶禅相融 一物一心不相离
- 中国茶道中的道家思想
- 茶籽萌发过程中的呼吸强度
- 咪底托咪唑在治犬病中的作用
- 赛丹在茶树害虫防治中的应用
- 蛋糕中的爱马仕是什么意思（什么是蛋糕中的爱马仕）
- 寺院中的茶文化
- 中国茶道中的禅语
- 赛苯隆和苯甲基腺嘌呤在茶树组培中的应用