五、眉茶
根据现行国标《GB/T14456.5-2016绿茶第5部分：眉茶》中规定“眉茶以长炒青绿茶为原料，经筛分、切轧、风选、拣剔、车色、拼配等精制工序制成的、符合一定规格要求的成品茶 。 ”“根据加工和出口要求，可分为珍眉、雨茶、秀眉、贡熙 。 ”
眉茶即为长炒青绿茶的精制茶，本质上就是长炒青绿茶 。 我国生产眉茶主要有两个主要省份是安徽和浙江 。 安徽省主要出产的是“屯绿”和“舒绿” 。 浙江省所产的主要是杭炒青、遂炒青和温炒青 。
各地长炒青的特征虽各有不同，当对高级茶的品质要求一致：外形条索紧直、匀整、有锋苗、不断碎，色泽绿润，调和一致，净度好；内置要求香高持久，最好有熟板栗香，汤色清澈，黄绿明亮；滋味浓醇爽口，忌苦涩味，叶底嫩绿明亮，有活性，忌红梗、红叶、焦斑、生青及闷黄叶 。
六、珠茶
根据现行国标《GB/T14456.4-2016绿茶第4部分：珠茶》中规定“眉茶以圆炒青绿茶为原料，经筛分、风选、整形、拣剔、拼配等精制工序制成的、符合一定规格的成品茶 。 ”
珠茶是中国主要的外销茶之一，主要产于浙江省和台湾省，尤以浙江省所产最为著名 。 目前，全国珠茶的初、精制加工只要集中在塖州市 。
本篇文章纯属笔者的管中窥豹制作，绿茶是中国出产地域范围最广、品种最为多样、饮用最为普及的茶种，笔者对于绿茶的系统研究才刚刚开始，希望以此为起点，和茶友们共同研习交流绿茶 。 （本文来源：苏州老杨说茶）
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