文章插图
1、用料：圆生菜半个、盐适量、干红辣椒三个、蒜一个、姜适量、醋一小勺、花椒适量、油适量 。
2、首先把圆生菜洗净切成片，姜蒜切末，干红辣椒切块，把干红辣椒的籽去掉 。
3、炒锅放油烧热，放入花椒炸香捞掉花椒 。
4、再放入干红辣椒和姜蒜爆香，放入圆生菜 。
【爆炒圆生菜 炝炒圆生菜窍门】5、大火快速翻炒圆生菜，炒制稍微软榻，放入盐，翻炒均匀后加入醋，再翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 爆炒绿豆芽 绿豆芽
- 爆炒羊肝 爆炒羊肝的做法家常做法
- 紫甘蓝和圆白菜可以一起吃吗？
- 爆炒小公鸡的做法 爆炒鸡怎么炒又嫩好吃
- 爆炒兔子的做法 爆炒兔子肉的做法川味
- 怎样爆炒猪肝 怎样爆炒猪肝好吃窍门
- 爆炒龙虾尾 爆炒虾尾
- 爆炒牛肉片 爆炒牛肉的做法
- 爆炒明虾的做法 爆炒明虾做法大全家常做法
- 肥肠煮多久才适合爆炒 爆炒肥肠几分钟