今天就是大年初四 ， 这个春节给社会最大的贡献就是不要乱跑 。 在家陪着爸妈聊聊天 ， 吃吃零嘴 ， 喝喝茶 ， 顺带“刮刮油” 。
虽然在春节期间全国很多地方都会喝茶 ， 但各地区的茶俗也是有区别的 ， 下面 ， 一起来看看这些特色的地域茶俗吧 ， 说不定就有你的家乡哦~
广东——叹茶&吃茶
在粤语方言里 ， “喝茶”被称作“叹茶” 。 “叹”字 ， 是广州方言 ， 有品味、享受之意 。 喝的是寻常的茶 ， 叹的是悠闲慢生活 。
叹茶是一种十分接地气的茶饮生活 ， 以茶为引子 ， 佐以精美的点心或小菜 ， 与良朋好友海阔天空侃侃而谈 ， 品味美好时光 。
【带你去看各地茶俗】而吃茶主要在潮汕文化区域风行 ， 工夫茶几乎从早到晚都不停歇 ， 吃茶的家人或是来拜年的亲朋好友等都统称“胶己人” ， 轮番饮茶 ， 人声鼎沸 ， 单丛飘香 ， 一时欢乐无穷 。
浙江杭州——元宝茶
浙江盛产绿茶 ， 家家户户都喜饮新绿 ， 所以杭州地区的茶俗与绿茶脱不了干系 。
杭州的元宝茶一般都会在绿茶汤里加上两颗橄榄或是两颗金橘 ， 橙黄碧绿 ， 讨喜吉利 。 一般在大年初一早上起床之后饮用 ， 寓意“喝碗元宝茶 ， 一年四季元宝来” 。
台湾——新春围炉茶会
围炉茶会 ， 顾名思义就是在茶桌下摆火盆 ， 新年时在四周置钱多枚围成一圈以求吉祥财运之气 ， 然后邀请好友知己过来围炉团坐品茗 ， 盆内炭旺火红 ， 杯中茶暖 ， 人群谈笑 ， 其乐融融 。
其实现在除了台湾 ， 其他地区的朋友尤其是做茶叶生意的商家也会在新年时 ， 邀请店铺的老客户及当地的好朋友过来品茗闲话 ， 亦称新年茶会 。
福建宁德——三茶六酒
除夕春节得供“茶米水”（即茶水 ， 闽人称茶为茶米） ， 正月初一供年茶 ， 然后大家喝做年糖茶（当地人称春节为做年） ， 拜年要喝冰糖茶 ， 这些加入了调料的甜味茶带着“大家喝了就可以一年到头口甜心甜”的美好寓意 。
除此之外 ， 有一些乡下地区还保留了在正月初一向祖先讲茶的习俗 ， 在每位先祖牌位前放置一盅茶 ， 而后膜拜 。
江苏镇江——三道茶
在大年初一 ， 全国各地区是要早起的 ， 而在镇江 ， 大年初一是可以晚起的 ， 据说是为了把被窝里的“财气”捂住 ， 等到一家人全都洗漱完毕之后 ， 便要开始上茶了 。
第一道：圆子茶 。 圆子 ， 就是汤圆 ， 象征阖家团圆 ， 生活圆满 。 敬献圆子茶 ， 圆子需成双数 ， 每碗四只、六只、八只、十只等 ， 寓意事事如意、六六大顺、八八发发；
第二道：枣子茶 。 用红枣加白糖熬煮而成 。 吃枣子茶同样有讲究 ， 茶中的枣子是不能全吃完的 ， 要留下几颗枣 ， 寓意年年有余；
第三道：八宝茶 。 所谓“八宝茶” ， 即在绿茶中放枸杞、金橘、红枣、菊花、葡萄干等 ， 红橙碧绿 ， 象征新春大吉大利 ， 吉祥如意 。
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