由于新江羽绒茶中的主要成分的药理功能不完全相同 , 故不同茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效也有所差别 , 本问所谈羽绒茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺羽绒茶的科学饮用方法 。
饮用羽绒茶 , 不宜太浓 , 一般150亳升的水用5克的新江羽绒茶就足够了 。 水温要求在95℃以上 , 第一泡时间约5分钟 , 经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。 第二泡只要3分钟即可 , 也就是要做到随饮随泡 。 一般情况一杯羽绒茶可冲泡四五次 。 羽绒茶性寒凉 , 对于胃“热”者可在空腹时适量饮用 。 胃中性者 , 随时饮用都无妨 , 而胃“寒”者则要在饭后饮用 。 但羽绒茶一般情况下是不会刺激胃壁的 。
饮用羽绒茶的用具 , 并无太多的讲究 , 可用茶杯、茶盅、茶壶等 。 假如采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法 , 效果当然更好 。
羽绒茶用量 , 一般每人天天只要5克就足够 , 老年人更不宜太多 。 其他茶也是如此 , 饮多了就会“物极必反” , 反而起不到保健的作用 。 这里还要给大家提个醒 , 肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶 , 也不宜空腹喝茶 。 否则可能引起“茶醉”现象 。
茶宜兼饮 , 不宜偏饮 。 由于新江羽绒茶产地、品种、采摘时机和加工方法不同 , 所含有营养及各种有效成分也有所不同 。 因而 , 饮茶应多样化为好 。 经保健专家介绍一般应安排:春饮绿茶、夏饮羽绒茶、秋饮花茶、冬饮红茶(或乌龙茶) 。
茶又宜常饮 , 不宜间断 。 茶的保健作用属细水长流 , 不可间断 , 否则 , 难以起到功效 。 古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食 , 益思意”的论点 。 茶还要择时而饮 , 不宜盲目饮用 。 俗话说:“饭后茶消食 , 午茶长精神 。 ”饭前与临睡前这段时间 , 就不宜饮茶 。
【新江羽绒茶有什么药理作用?如何品饮?】
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