在皖、浙、赣三省交界处 , 有一个令人魂牵梦绕的地方 , 她就是婺源(婺字读wù , 音同务) 。 这里历史悠久、底蕴深厚 , 物华天宝、人杰地灵 , 风光旖旎、四季仙境 , 徽州记忆随处可见 , 是每个人的梦里老家 。
婺源不仅是“中国最美的乡村” , 还是世界著名的千年茶乡 。 因为地处“中国绿茶金三角”核心区 , 具有得天独厚的地理位置和优越的自然、气候环境 , 享有“绿丛遍山野、户户飘茶香”的盛称 。
【千年茶乡——婺源】婺源从汉朝就种植茶树 , 唐代已成为著名茶区 , 茶圣陆羽在《茶经》中曾记有“歙州(茶)生婺源山谷”的文字 。 (宋徽宗宣和三年时歙州改为徽州 , 婺源隶属徽州府六县之一 。 )
随着时代的变迁 , 婺源绿茶(简称“婺绿”)的制作工艺和品质得到不断提升:宋时被世人称作绝品 , 明清进入宫廷成为贡品 , 近代则走出国门畅销世界 , 可谓享誉古今、驰名中外、一路高歌 。
现如今“婺绿”的品质、出口量和创汇额在全国均名列前茅 。 最近几年 , 品名“金刚眉”的婺源红茶(简称“婺红”)成为新宠 , 开始受到人们的追捧 。
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