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1、如果时间比较富裕 , 可以将盆子装满温水 。如果水温低了 , 花蛤不乐意吐沙 。放入油和盐巴 , 油和盐巴的数量看盆子里有多少水 , 水多了就多放点 。2.静置两到三个小时以后 , 就会看到多数花蛤都把壳子张开 , 而且水浑浊不清 , 这时候花蛤去除沙子的步骤就完成了 。
2、往盆子多倒入一些水 , 放入花蛤 , 最好加些油盐 。然后用手来回搅动盆子里的水 , 让花蛤来回晃动 , 晃动得花蛤头晕它就吐沙子了 。最后停下搅拌 , 看看盆子的水是不是污浊不清 , 是的话就倒掉继续搅动 , 不是还继续搅动 , 总之要它吐沙为止 , 如此反复几遍 , 几分钟就可以把沙子吐干净 。
【蛤蜊怎么清洗 蛤蜊清洗方法介绍】3、将锅倒满水 , 然后放入花蛤 , 等它煮开 。等锅里的水全开了 , 花蛤也全都张开壳了 , 就把水倒掉 , 用水冲洗一遍 , 沙子就清理干净了 , 不过这样会影响花蛤的鲜味 。
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