厨师|南极科考人员一年无法种菜,身边只有企鹅和企鹅蛋,涮锅美味曝光( 二 )



据了解 , 成年阿德利企鹅提供大约3公斤瘦肉 , 味道就像会游泳又会下蛋的普通家禽 。 企鹅肉富含维生素b-12、铁、锌、锰及其他营养素 , 当然为了取暖 , 企鹅这种不会飞的水鸟的脂肪含量高 , 去掉以后 , 其口感可以替代牛肉和鸡肉 。 重点菜肴包括企鹅肉蛋卷 , 类似于老北京鸡肉卷 , 烈焰企鹅烤肉串则烤至金黄 , 蘸着老干妈 , 隔壁小孩都能馋哭 。

这些南极的科考人员不会吃企鹅 , 大家可以松一口气了 。
本文选题:金戈帝企鹅 。 编辑:hanqingguan

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