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【麻辣醉蟹钳的腌制方法 麻辣醉蟹钳的腌制做法】1、食材：蟹钳400克、花雕15克、海鲜辣卤汁30克、顶香汁适量、糖适量、水适量 。
2、准备好蟹钳，挑出来那种滥竽充数的，洗干净备用 。
3、调好汁之后要腌泡，注意时常翻动 。
4、开始调汁 。
5、调完都装进罐子里，就完成了 。
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