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【冰冻青虾怎么做好吃 冷冻大青虾如何做好吃】1、将冻虾化开 ， 剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净 。
3、用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐 。再将葱姜蒜切碎 。
4、锅中放入花生油 ， 烧热 ， 放入葱姜蒜炝香 。
5、将虾放入锅中 ， 用铲子炒匀 ， 炒成红色,香味就出来了 。
6、将兑好的汁快速倒进锅中 ， 用铲子翻炒均匀 ， 使汤汁进到虾里面 。
7、再加入适量的清水 ， 没过表面的虾 。
8、大火改成中火 ， 开始加盖焖煮 ， 然后掀开锅盖 ， 继续煮 ， 等锅中的汤汁所剩不多时 ， 虾也入味了 ， 就可以出锅了 。
9、青虾是虾类中非常常见的一种 ， 以肉质松软、营养价值高而著称 ， 在日常生活中也是广受人们的欢迎 。冷冻后的大青虾做法有很多 ， 即使是最简单的水煮 ， 也是别有一番风味 ， 具体人们可以根据自己的口味偏好进行选择 ， 制作出最合适口味的青虾 ， 会有极大的满足感 。
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