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传说中的米其林餐厅 ， 总是有很多奇葩菜 。 有钱人来这里吃菜 ， 吃的是优质的食材 ， 厨师的做法 ， 还有一样——创意 。
但是米其林真的好吃吗？那倒是不一定 。 有些时候 ， 米其林餐厅只是身份的象征 。 所以在《菜单》这部电影里 ， 编导也几乎用尽讽刺之能事来彰显米其林餐厅的华而不实 ， 同时也讽刺了那些去吃饭的人 。 在故事里 ， 安雅饰演的Margot临时陪着尼古拉斯·霍尔特饰演的Tyler ， 一起赴宴 。 据说 ， 就是这一个套餐 ， 就需要1250刀/人 。
吃这么一餐饭 ， 得先上个小游艇 ， 众人来到一个小岛上 ， 才能开始这一天的餐饮供应 。
与Margot和Tyler一起上船的 ， 有三个看上去像少数裔的金融男、一对老年的富商夫妇、一个明星和他的助理、还有一个美食评论家和她的同伴 。 这些人 ， 都是社会上有些声望/地位的人 ， 这些人还不知道 ， 他们在登陆的时候才是噩梦的开始 。
主厨看上去要求严格 ， 但是却总像个大法师 ， 他喜欢在介绍菜品的时候拍掌 ， 而且还总是一副上帝姿态 。 而且上来的菜 ， 也是具有一定的侮辱性 。 特别是第二道菜 ， 没有面包的面包盘 。
Margot上来就觉得不对劲 ， 可是Tyler却一直乐在其中 ， 他就是一副膜拜主厨的样子 ， 而且一直都在拍照 。
餐厅在供应顾客餐点的时候 ， 并不提供必要的主食 ， 你可以说是一种创意 ， 但更多的时候 ， 其实像是一种虐待 。 当然 ， 我们在开篇就说了 ， 很多人来到米其林的餐厅吃饭 ， 并不真正是为了果腹 ， 最重要的是显示自己的身份地位 ， 但是也可能正是因为这种高高在上 ， 让主厨的团队成员开始了他们的复仇 。 除了这些各有罪状的人之外 ， 还少不了项目的天使投资人……资本的介入导致真正喜欢美食的人无法再享受做食物的乐趣 ， 只能通过不断叠加概念、创意、甚至联系环保、社会问题 ， 才能够将食物的标价提得再高一点 ， 让真正的投资人赚到钱 。
本来这趟就是复仇之旅 ， 全部都是主厨的行为艺术 ， 但是Margot的出现 ， 打破了原定的计划 ， 因为她并不在名单里 ， 她是临时被替换过来的 。 所以Margot会就此丧命吗？还是要看故事发展 ， 我就不做剧透了 ， 有兴趣的朋友可以去看看 ， 或者听我们的节目 。 不过《菜单》现在的评分并不高 。 但是我开始的时候还是蛮喜欢的 ， 说到优点 ， 电影呈现出来的海岛意境和做菜的色调 ， 整体都很像一个艺术品 。 故事的讲述方式也很像舞台剧 ， 形式感很强 ， 艺术性也不小 。
【米其林|《菜单》：愚弄有钱人的米其林】但是作为电影来讲 ， 能够讲述出来的所谓“罪孽” ， 也只是非常片面的呈现 。
富商对婚姻的不忠 ， 金融男工作上的中饱私囊 ， 明星出演垃圾电影 ， 甚至是有人为了一己私欲找了别人垫背……人物各怀居心的展现 ， 其实已经成为了社会常态 ， 好像已经不再是影视作品中常常讽刺的内容了 。
这也可能就是为什么《悲情三角》也评分不高的原因之一 。
而且电影的标签是有“惊悚”和“恐怖” ， 不过你可能大多数时候看到的还是“喜剧” 。
然后再看看这些菜 ， 说不定要怨恨起那些华而不实的米其林 。
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