每天晚上喝茶会失眠吗 ， 这个问题与许多因素密切相关 ， 不可一概而论 。 譬如 ， 相比于正常体质的人 ， 体质敏感者、神经衰弱者、情绪易波动者在睡前喝茶更易失眠 。 为避免睡眠受影响 ， 这类人晚上需少饮茶 ， 尽量不喝茶 。
再比如 ， 喝茶容易失眠的原因往往是茶叶中的咖啡碱在起作用 。 众所周知 ， 喝咖啡可以提神 ， 因为咖啡中含有大量的咖啡碱 ， 又称咖啡因 ， 这类物质具有利尿、兴奋人体神经系统的功效 。
茶的提神解乏作用 ， 主要也源自咖啡碱 。 而且 ， 你可能不知道 ， 其实茶树芽叶内部的咖啡碱含量 ， 比咖啡豆更高 ， 前者能达2%～4% ， 最高可达5.5% ， 是后者的一倍有余 。 根据惯例 ， 咖啡碱最早从咖啡中被科学家发现 ， 故而有此命名 。 如果不是这样 ， 咖啡碱实际上会被称为茶碱 。
那么 ， 既然茶叶中的咖啡碱含量比咖啡还高 ， 为什么人们更愿意喝咖啡来提神 ， 并且咖啡给人的提神效果比茶叶更明显呢？这就要归功于茶叶中的另一主要可溶物质——茶氨酸了 。
根据许多研究表明 ， 茶氨酸具有安神的作用 ， 是咖啡碱的天热拮抗剂 ， 对咖啡碱兴奋神经作用存在着有效的拮抗效果 ， 也就是说能够缓解咖啡碱的提神作用 。 人们在喝茶时 ， 虽然会摄入一定量的咖啡碱 ， 但同时也会摄入大量的茶氨酸 ， 而咖啡中并未含有这类物质 ， 因此茶叶的提神效果不及咖啡 。
经过独特的工艺进行加工 ， 不同茶叶的茶氨酸含量不尽相同 。 纵观绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、乌龙茶这六大茶类 ， 白茶的制作步骤相当简约 ， 主要工序只有萎凋、干燥 ， 不揉捻、不杀青 ， 极大程度上保留了茶叶内部的天然风味物质 ， 所以白茶所含茶氨酸的数量 ， 一直是遥遥领先的 。 茶友们在晚上喝茶时 ， 如果担心会失眠 ， 建议选择喝茶氨酸丰富的白茶 。
茶叶上的白毫 ， 是氨基酸物质的重要来源 ， 而茶氨酸是氨基酸的一种 ， 并且含量最高 ， 占茶叶全部26种氨基酸总量的70%以上 。 同时 ， 越是细嫩的茶叶 ， 白毫含量越是丰富 。 因此 ， 具体到白茶每一个品种之中 ， 全都采摘粗壮芽头制成 ， 不含叶片的白毫银针 ， 茶氨酸含量最高；采摘一芽一、二叶的白牡丹茶 ， 茶氨酸含量次之；采摘一芽三、四、五叶的寿眉（贡眉） ， 茶氨酸含量最低 。
【每天晚上喝茶会失眠吗，喝茶会导致失眠吗？】 茶氨酸含量的高低 ， 也决定着茶叶冲泡后的口感是否清甜鲜爽 。 因为 ， 茶氨酸是茶叶可溶于水的主要茶味物质之一 ， 是形成茶叶香气和鲜爽度的重要成分 ， 其溶于水后 ， 主要表现为鲜味、甜味 ， 因此可以抑制茶汤的苦涩味 。 这也是为什么 ， 白毫密披的白毫银针 ， 汤水淳和 ， 滋味清甜鲜爽 ， 尤其受茶友们喜爱 。
综上 ， 错误的喝茶方式 ， 容易招致失眠的困扰 。 而喝茶得其法 ， 晚上必然不会失眠 。 除了注意挑选茶氨酸丰富的好茶饮用之外 ， 想要每天晚上喝茶不失眠 ， 还需留意以下几个方面 。
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