黑茶致癌是肯定的吗， 喝黑茶会得癌症吗？当然不会 。 黑茶中的主要成分有：多种水溶性维生素， 如维生素B1、B2、C等， 还有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种矿物质， 以及蛋白质、氨基酸、糖类等人体需要的营养成分 。 黑茶中的这些物质， 对人体健康十分有利， 并无任何致癌物质， 所以喝黑茶不会致癌 。
从1987年起， 很多专家教授连续20多年的研究证明了茶叶具有双重功效：一方面它能通过多种机理杀死癌细胞或抑制其发展和繁衍， 另一方面它能通过提高机体的免疫力、抗氧化活性、DNA修复功能和解毒能力等提高机体对高机体对癌症的抗性 。 黑茶抗癌研究已经进入了第三个十年 。 从—种日常饮品升级为种抗癌的保健品， 这个过程需要大量的科学成果进行行支撑 。
日本在1998年根据8000多人的流行病学研究结果， 在全国宣布饮茶可以预防癌症的发生， 而且还有一定的治疗效果， 他们还将饮茶纳入全民抗癌计划之中 。 黑茶的抗癌作用已得到医学界的认可， 目前认为抗癌的主要机制是：增强抗氧化酶的作用；对致癌过程中的关键酶的调控， 阻断了信息传递；抗血管形成；抑制细胞凋亡等作用 。 安化黑茶还有阻断人体内亚硝胺的合成而起到抗癌的作用 。
【黑茶茶致癌是肯定的，黑茶致癌是真的吗？】 黑茶中有极为丰富的多酚类物质， 占总量的70％以上 。 茶多酚是一种含有多酚羟基的化学物质具有多种生理活性， 其中比较显著的是防癌抗癌、抗肿瘤作用 。 大量研究表明， 茶多酚不仅可抑制多种物理(辐射、高温等)化学(致癌物)因素所诱导的突变(抗突变)， 而且还能抑制囊组织的增生， 阻止癌细胞转移， 诱导癌细胞凋亡 。 癌症防治实验证实， 茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌肠癌肺癌等有抑制作用 。
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