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之前因为工作的机会去了广东一趟 , 在那里认识了一位做叉烧的老板 , 据他介绍腌制叉烧的料汁都是通过食材的萃取而来 , 从不使用添加剂 , 这样做出来的叉烧美味自然 , 尝过叉烧以后真的感觉味道醇厚 , 而且很亲切 。
广东的一女子最近一家三口按照要求居家 , 在此期间他们还要注意伙食 , 吃得好才对身体好 , 于是每餐的美食都是使出了浑身解数 , 看着他们的饭菜不得不说他们是真的很会做饭菜 , 看着让人流口水 , 一些同样居家的网友心里难免有些羡慕 , 吞着口水说看着都不好吃 , 真是让人哭笑不得 , 一起去看看吧!
洋葱炒鸡翅这道菜丈夫做的 , 挑选肉质饱满的鸡中翅提前焯水煮一会 , 这样吃起来更加软烂 , 同时去腥 , 然后锅中加入清油 , 下入洋葱炒出香味 , 然后放入鸡翅一起翻炒 , 让洋葱的香味渗透到鸡翅里面去 , 然后放入少许蚝油调味 , 做出来的鸡翅味道鲜美 , 伴有一些甜味 , 鸡翅的肉吃起来也嫩滑 , 让人胃口大开 , 女子还挺喜欢吃的 , 可能是因为从小就喜欢吃鸡翅的原因吧 , 给了丈夫一个大拇指 。
红烧黄花鱼黄花鱼的营养丰富 , 适合各种年龄层的食客食用 , 黄花鱼色泽金黄 , 看着就很漂亮 , 据说黄花鱼的捕捞时间会影响它的颜色 , 而且黄花鱼基本都是冷冻的 , 出水后不容易养活 , 黄花鱼的肉质鲜嫩 , 可以用来搭配豆腐炖汤 , 汤鲜味浓 , 除此之外它的鱼肉也鲜嫩 , 总之味道巴适 , 妻子将黄花鱼用来干烧 , 先煎制成两面金黄 , 然后再将调好的酱汁倒入干烧 , 鱼肉充分吸收水分味道又升华了不少 。
【广东省|广东女子一家三口居家做美食大餐,引来网友吐槽:看着不好吃】
花生陈皮鸡脚汤对于煲汤而言广东一带的人可谓是很有研究 , 就算自家煲汤也是很有学问 , 如何煲出一锅靓汤他们一直都在进步中 , 他们善于搭配食材 , 让汤变得营养 , 妻子就是一把好手 , 从小就受母亲的感染 , 煲汤也有不少的心得 , 花生陈皮鸡脚汤 , 炖了一个半小时 , 花生略有些清脆 , 不过这是正常的 , 炖出来的汤陈皮的味道在嘴里回味 , 喝着舒坦 , 里面的鸡脚肉质软烂 , 轻轻的一嘬 , 肉就下来了 , 桌上很快就出现了一堆小山 , 尤其是小孩的面前 , 他吃得不亦乐乎 , 两口子看着也高兴 。
最后他们还炒了一个菜心 , 青菜在广东人的眼中占有重要的位置 , 他们饭前喝汤 , 顿顿都要有青菜的出现 , 常见的菜心 , 他们通常用来清炒或者白灼 , 菜心的清香味让不少的食客都能轻松爱上 。
除此之外妻子还蒸了三个橘子吃 , 感觉还不错 , 妻子觉得这几天可以好好在家陪陪孩子也是挺不错的 , 可以和爸爸玩游戏 , 也能捉迷藏 , 之前经常出差都是在奶奶家过的 , 感觉自己亏欠孩子好多 , 少了不少的陪伴 , 作为妈妈自己都有点自责 , 相信还有一些妈妈也有同样的感受 。
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