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在曼谷 ， 如果有一万个下想吃中餐的理由 ， 那大部分时候可能只需要一个理由就会放弃点中餐 。
至少等待2小时+ ， 下单后2个多小时都不一定能到 。
这个理由可能就已经足够把我劝退了 ， 尤其还是特别有了一些难受而又漫长的经历之后 ， 点中餐的频率就会降低 。 至少说 ， 在中餐外卖平台上点餐的频率会大幅度降低 。
可能会点披萨 ， 点汉堡 ， 点轻食 ， 点日料 ， 拉面 ， 泰式炒饭等等 ， 而每一次有想吃中餐的念头 ， 我立马告诉自己 ， 应该扑灭这种幻想 。
聊一聊那些等待超过2小时的经历 。
【中餐|在曼谷点中餐外卖有多痛苦？】2个半小时送达 某中餐外卖平台
7点左右下单 ， 时间来到了8点时间还没有骑手接单 。
在订单页面点投诉了之后 ， 大概9点左右有骑手接单 。
在大概9点半的时候 ， 骑手给我打了电话 ， 在公寓大厅 ， 让我下去拿外卖 。 （该平台一个很蛋疼的设定就是 ， 不能看到骑手目前的位置 ， 对于订单目前的进展一无所知）
终于送到了 。 2个半小时 。
当我到了楼下的时候 ， 环顾一圈 ， 没看到XX外卖的骑手 ， 倒是有一个Line man (泰国外卖平台）的骑手问我 ， 我看了一眼他的制服还有他的手机 ， 和他说不是 Line man 后 ， 我拿出电话 ， 给骑手打了过去 。。。。
结果这个绿色的 Line man骑手 接起了电话 。。。。。
我一时感到很疑惑 ， 你不是Line man吗？
骑手大哥说 ， 偶尔也会跑一下XX外卖 ， 随即还把手机拿给我看 ， 我似乎看到该订单骑手可以挣到100泰铢的服务费 。
这里顺便说一下我的猜想 。
我在XX外卖下的这笔订单 ， XX平台的骑手分配不过来了 ， 于是将这笔订单高价转给了其他平台的骑手 ， 这里应该有一个转单到外部平台的系统 。
我这笔订单总价才120 ，而平台需要支付100泰铢给外部骑手 ， 那肯定是血亏的一笔订单 。
另外可以感觉到的是 ， XX外卖平台的骑手明显的变少很多 ， 可能是XX平台的订单量上升到一个新的高度 ， 又或者是XX外卖平台的骑手的留存率太低 。
中餐外卖平台和泰国本地外卖平台
一个很简单的事实就是 ， 如果像Grab这样的外卖平台有多一点的中餐商家 ， 那可能中餐外卖平台可能会很难做下去 。
晚高峰6点在Grab平台下的订单 ， 35分钟送到 ， 一份水饺还是热的 ， 马上开吃 ， 爽歪歪 。 并且Grab的配送费有非常明确的计划规则 ， 而中餐外卖平台 ， 似乎还没有做到 。
所以 ， 如果有非常想吃中餐的时候 ， 我基本都会用Grab点餐 ， 虽然选择没有那么多 ， 但不会让肚子饿扁 。。。。
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