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【车厘子怎么挑选 如何挑选车厘子?】1、新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买 。
2、观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜 。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足 。
3、察颜色:一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜 。颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸 。此外,颜色深的车厘子花青素含量高,有助于对抗身体内的由基,抵抗衰老 。
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