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【干海参冷冻保存好吗 干海参冷冻保存好不好】1、干海参可以进行冷冻保存 。冷藏保存干海参容易吸收冰箱里的水蒸气，会导致变质，冷冻更有利于保存 。
2、可以将海参放在冷冻的环境下保存，不过最好是将其用保鲜膜进行包裹，这样才能确保其远离水分的存在，长期保存干海参 。虽然并不能完全的隔绝水分对干海参的影响，但是冷冻却可以阻止干海参变质 。
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