剥栗子的方法：
1.将生栗子洗净放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖 。
2、5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会随着栗子壳一起脱落 。
3.将所有栗子切成两片，去壳，放入锅中，用开水浸泡一会儿，然后用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离 。
4.栗子煮熟后，冷却后放入冰箱冷冻两小时，使壳肉分离 。
【如何巧妙去除煮熟的栗子皮】5.用剪刀把买来的生板栗的外壳剪开，放在微波炉里高温加热30秒，里面的一层衣服和肉就会自动分离 。
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