传统日本料理的主食是米饭，其次是其他菜肴，如鱼、肉、蔬菜、泡菜和汤 。菜名就是以这些菜的数量来命名的 。比如最简单的日式餐就是一道菜，一盘咸菜，一碗米饭，一碗汤，比如传统的日式早餐，通常是味噌汤，米饭，一盘咸菜 。
【日本的主食是什么？】大米，又称白米饭，是一种用米和水熬制而成的食品 。它是日本日常饮食中的主角之一 。简单的五味拌饭，几乎可以供给全身必需的营养 。
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