奶茶|这台料理机彻底解决了我对中餐调料“适量”到底加多少的困惑( 四 )


而这次更新最大的部分 , 其实是这个智能投料盒Pro , 它几乎承担了90%的新功能 , 比如相比“圆筒”投料盒新增加了醋、料酒、糖水这三个使用频率高的调料类别 。
另外新增加的智能称量系统也比上代要更为精准 , 加之不需要再旋转复位投料 , 因此让整个投料过程效率更高也更精准 , 这是在我连接食万3.0智能料理机烹饪过程中 , 感觉提升最大的升级点之一 。
而另一项升级则是利用智能投料盒Pro中的350W微波炉 , 带来的蒸汽直喷功能 。 这是在“自清洁”时新加入的清洁环节 , 可以为系统的“重度清洁”带来质的提升 。 比如我在制作鱼香肉丝时 , 因为使用了大量油盐酱醋致使料理锅在重度清洁第一遍时还是留有一定油渍 , 而在有蒸汽清洁功能加入后 , 使用一遍深度自清洁就能把料理锅清洗干净 , 这清洁能力提升还是很明显的 。
另外在电源附近还有连接饮万净水器的接口 , 这样就可以为清水盒进行自动补水 , 不过从烹饪过程来看 , 自带的1000ml容积式完全够用的 , 只能说食万在这方面考虑的还是很周到 。
小结: 使用添可食万3.0智能料理机烹饪基本把我最担心的火候控制问题、佐料添加量多少这种影响口感和味道的问题给解决了 , 尤其是对于中餐这种几乎没有统一标准来量化的类别 , 通过智能烹饪料理机与智能投料盒这种“双保险”来确保食材和火候控制得以最大保证出锅后菜品的香气和口感 , 确实从一方面建立起来一套制作中餐的标准 。
显然这对向世界普及中餐起到了正向导向 , 而不久前 , 添可食万正式成立了数字美味研究院 , 并发布了数字美味研发工程师这一全新岗位 , 足以看出他们对于从“吃好”到“好吃”的这样一个更为激进话题研究的决心 。
那这能够解决烹饪过程中火候问题的添可3.0智能料理机到底适合哪类人群?我觉得想吃美食但是自己又懒得学的都市白领可以考虑 , 如果没时间准备食材也可以购买官方净菜;如果是居家宝妈 , 想为宝宝做饭但又担心手艺问题 , 也是可以考虑这台目前售价为3990元的智能料理机 。
【奶茶|这台料理机彻底解决了我对中餐调料“适量”到底加多少的困惑】此外 , 建议添可也可以拓展的其他服务 , 比如学生、老年“小饭桌”或者居家看护类服务领域 , 毕竟只需要护理人员在准备好食材后 , 通过点按就能完成特定餐食 , 这就能大大降低工作人员的工作强度 , 这显然也是符合添可食万被创造出来的初衷 , 就是以最简单快捷方式 , 制作出干净可口美食 。

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