【泡菜坛子里可以放醋吗？】根据个人口味和做法 ， 醋可以放也可以不放 。放点白醋腌一会儿 。
配料；萝卜200克 ， 胡萝卜200克 ， 白菜200克 ， 辅盐100克 ， 白醋100克 ， 软糖100克 ， 泡椒100克 。
步骤：
1.准备白菜；
2.胡萝卜、白萝卜洗净 ， 备用；
3.将白菜切成小块 ， 用盐腌制；
4.红白萝卜切条；
5.加盐 ， 挤出水分；
6、酸菜将水分挤出；
7.将榨好的红白萝卜和白菜放入碗中 。
推荐阅读
- 为什么泡菜坛子里的水越来越多
- 咸菜太酸 有什么办法补救吗？
- 咸菜可以晒吗？
- 泡菜和辣白菜的区别
- 咸菜可以隔夜吃吗？
- 财神关公观音应该摆放位置上最适合 财神关公观音应该摆放位置上最适合是哪里
- 泡菜的制作方法
- 泡菜坛子里为什么会长蛆？
- 咸菜变软是怎么回事？
- 泡菜不脆 有点酸 为什么？