木耳和豆腐都可以,但是雪红里有草酸,最好不要和豆腐一起吃 。
木耳炒豆腐的做法步骤:
1.将一块北豆腐切成略厚的片,锅里放少量油,煎一面至微黄,再翻过来煎另一面 。
2.另起锅放底油,放入葱、姜、蒜,翻炒至香,再放入木耳翻炒片刻 。
【木耳、豆腐、雪红可以一起吃吗?】3.放入炸好的豆腐,加入酱油、盐和少量水,中火煨几分钟,出锅盛汤 。
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