【如何让面包变软？】
材料：高筋面粉250克，黄油35克，盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，糖40克，鸡蛋1个 。
步骤：
将除黄油外的面团材料放入面包桶，揉20分钟后检查面团 。当它达到膨胀程度时，加入黄油 。加入35克软化的黄油，再次揉面团20分钟 。面团光滑，富有弹性 。将面团揉至膨胀状态，可拉出一大片薄膜 。开启酸奶功能，进行一次发酵 。椰子馅：将15g黄油、1个蛋黄和10g糖混合成椰子馅 。然后取出面团，分成八份，再搓圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟 。用擀面杖擀开，用刀刮表面 。扭曲成扭曲的形状 。扭曲带
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