酶活性单位如何计算为负值?


酶活单位计算为负值:不发生酶反应,或者变化很小,仪器测量误差会使数据为负值 。
【酶活性单位如何计算为负值?】酶活性单位,用来表示酶的活性的单位,通常用酶的量来表示 。1961年国际酶学会议规定,一个酶活单位是指在25等特定条件和其他最适条件下,一分钟内能转化1微摩尔底物或底物中1微摩尔相关基团的酶量 。

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