【馒头长时间硬了怎么办？】
将干馒头切成小块 ， 裹上蛋液 ， 撒上少许盐 ， 煎至两面金黄 ， 配以热豆浆或其他粥 ， 做一顿美味的早餐 。可以先把水管上的干馒头冲洗一下 ， 再放在锅里蒸一会 ， 会变得很软 。把长时间变硬的馒头切成块 ， 和大葱一起炒 ， 或者直接烤 。将硬馒头用水或牛奶浸泡 ， 加入鸡蛋、淀粉、糖 ， 搅拌成糊状摊煎饼 ， 或放葱花、盐摊成咸饼 。
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