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【东北油茶面的教程 东北油茶面做法】1、先把面粉过筛,锅低温 。把面粉倒进锅内 。
2、不停搅拌,火候不能过大 。这时会有很多湿气出来 。
3、继续炒,一直搅拌,时间会很长,一定要有足够耐心才行呦!
4、大约1个半钟头颜色看着发红,闻着很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒进去,都是熟的,稍稍炒几下就可以出锅了 。
5、放凉后可以放糖搅拌均匀,也可以每次喝的时候开水冲泡再放糖 。
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