【糯米腊肉卷 糯米腊肉卷做法】1、糯米200g , 腊肉100g , 生菜100g 。
2、开水泡糯米 , 一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟 , 切腊肉葱 , 还有生菜 , 一定要保持生菜的完整 , 把生菜稍微烫一下 , 烫软炒腊肉 , 把蒸好的糯米放入 , 加生老抽、鸡精、盐(少许)、料酒翻炒 , 加葱出锅炒好了!
3、取半片煮好的生菜叶子 , 适量炒好的糯米包好的样子蒸大概3、4分钟 。这样就可以食用啦 。
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