【鸡汤怎么做 急需什么食材？】鸡汤的具体做法：
1.食材：鸡肉3块、姜片、料酒、小葱、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉、玉竹、薏米、盐适量；
2.锅里加适量水，把切好的鸡块放进去，水不要过鸡 。大火烧开后，取出鸡肉，立即洗净；
3.将洗净的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片、2根小葱和一汤匙料酒；
4.加入洗净的枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉、玉竹和薏苡仁；
5、少加一点盐，加水至鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀门，放在炉子上烧开；
6.注汽后将高压锅压力改为中火 。
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