立冬是吃饺子吗 立冬吃饺子的来由

【立冬是吃饺子吗 立冬吃饺子的来由】

立冬是吃饺子吗 立冬吃饺子的来由

文章插图
1、立冬是吃饺子的 。立冬节气 , 有秋收冬藏的含义 , 我国过去是个农耕社会 , 劳动了一年的人们 , 利用立冬这一天要休息一下 , 顺便犒赏一家人一年来的辛苦 。有句谚语“立冬补冬 , 补嘴空”就是最好的比喻 。在北方地区 , 就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物 。
2、在古代的中医学上的解释:这一节气的到来是阳气潜藏 , 阴气盛极 , 草木凋零 , 蛰虫伏藏 , 万物活动趋向休止 , 以冬眠状态 , 养精蓄锐 , 为来春生机勃发作准备 。既然要养精蓄锐 , 必须要进行食补来增加冬季各类的免疫力 , 所以选择简单易得的饺子作为食补材料 。

    推荐阅读