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导读：
天气冷了以后 ， 很多人都想要吃炖菜 ， 单纯的炖肉吃着太腻 ， 如果只是蔬菜的话 ， 又显得比较单调 ， 此时有一种食材 ， 往炖菜里面一放 ， 风味层次立马提升几个档次 ， 它就是红薯粉条 ， 当红薯粉条接触到鲜美的汤汁 ， 软滑爽口 ， 不仅能够当作下饭菜 ， 也能当作主食吃 ， 吃在嘴里好不过瘾 。
一般来讲 ， 只要是种红薯的地方 ， 对于这个红薯粉条就应该不会陌生 ， 河南、安徽、江西、四川、贵州等 ， 这些地方的都有出产红薯粉条 ， 哪全国哪的红薯粉条最好吃？经过评选 ， 这5种较为出名 ， 有你家乡吗？接下来我们就一起来看看 ， 都有哪些地方的红薯粉条上榜 。
第一种：禹州红薯粉条河南省禹州市 ， 红薯的种植面积是非常大的 ， 种植的红薯多 ， 红薯粉条也制作得好 。 优质的红薯淀粉 ， 经过技术脱脂净化处理之后 ， 然后用传统的工艺制作而成 。
纯的红薯粉条 ， 不添加任何的人工色素 ， 煮好以后 ， 柔软可口 ， 营养丰富 ， 放在锅里煮 ， 长时间也煮不化 ， 不管是凉拌还是焖煮 ， 都相当的可口 。
真假红薯粉条鉴别方法：食用之前用温水浸泡 ， 大概20分钟左右 ， 如果还比较硬 ， 那么可能是添加了其它东西 ， 因为真粉条不需要浸泡那么久 。
第二种：郧阳红薯粉条十堰市郧阳红薯粉条 ， 它是郧阳的三宝之一 ， 因为这里的土质比较适合红薯的生长 ， 所以全区大部分山地都产红薯 ， 只要是有红薯的地方 ， 那么必然就有郧阳红薯粉条 。
郧阳红薯粉条很多都是手工制作 ， 把红薯洗净去皮以后 ， 然后晾晒 ， 接着是漏丝出型 ， 最后会把它自然晾晒 ， 定型之后风干水分就可以了 。
第三种：双塔红薯粉条山东烟台双塔红薯粉条 ， 同样也是一款非常经典的红薯粉条 ， 它易熟还耐煮 ， 吃在嘴里嫩滑爽口 ， 很多人在买红薯粉条的时候 ， 最担心的就是里面是否含有添加剂或者是防腐剂 ， 这个红薯粉条配料就很干净 。
优质的原料 ， 制作出来的双塔红薯粉条 ， 色泽通透 ， 颜色也比较的好看 ， 把它拿来烹饪 ， 味道也相当的正宗 ， 爱吃的记得别错过了 。
第四种：铜仁红薯粉丝铜仁红薯粉丝 ， 贵州的铜仁也是种红薯个湖比较多的地方 ， 这里的红薯粉丝 ， 口碑也相当的高 ， 制作的时候 ， 也只是用鲜红薯还有饮用水 ， 其余像什么明矾 ， 食用较或者防腐剂 ， 都基本不会出现 。
铜仁的红薯粉吃在嘴里是相当有嚼劲的 ， 这款红薯粉丝的话 ， 比较适合制作成炒粉 ， 或者是酸辣粉 ， 也可以直接制作成汤粉 ， 都相当的美味 。
第五种：颍州红薯粉丝安徽颍州红薯粉丝 ， 它在制作上也是很简单的 ， 用的红薯淀粉还有饮用水 ， 一般我们在吃红薯粉条的时候都是先浸泡 ， 不过颍州红薯粉丝 ， 如果你比较着急吃的话 ， 直接也可以煮 ， 都不用泡发 。
制作颍州红薯粉丝大体需要4步 ， 人工采摘 ， 然后进行清洗削皮 ， 接着把它制作成淀粉 ， 最后经过自然晾晒 ， 制作好的粉条 ， 色泽纯正 ， 粗细均匀 ， 也没有杂质 ， 耐煮 ， 并且滑嫩柔软还不容易断掉 。
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