牛柳加黑胡椒的酱是怎么勾兑的?


黑胡椒牛柳酱的制备方法;
配料:芝麻、盐、色拉油 。
练习:
1.芝麻洗净后晾干,用电饼铛煎熟 。如果没有电饼铛,可以用平底锅;
【牛柳加黑胡椒的酱是怎么勾兑的?】2.翻炒至颜色变微黄,芝麻开始爆香 。用手捏一个芝麻,会很容易被捏碎,闻到芝麻的香味;
3.倒入搅拌机,加入少许盐;
4.开始搅拌,一般需要十秒钟搅拌粉碎;
5、糊可以出现,可以适量放点油;
6、黑胡椒牛柳的酱汁可以调一下 。

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