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近几年 ， 水果店里出现了一种新型的猕猴桃 ， 它的外形酷似红枣 ， 口感软糯 ， 非常受人欢迎 。 相信很多小伙伴都已经猜到了 ， 没错 ， 它就是软枣猕猴桃 ， 一种新型的水果品种 。
在上市之前 ， 它可是一种最有营养的野生水果 ， 被人发现后进行不断改良 ， 并大面积种植 。 如今 ， 它已经成为了一款很有市场前景的果树品种 。
软枣猕猴桃和普通的品种具有很大差别 ， 外形更像枣子 ， 果皮光滑细腻 ， 没有任何斑点 ， 简单擦拭就可以食用 ， 属于非常方便携带的水果类型 。
不过 ， 果实的里面和普通猕猴桃的形状非常相似 ， 无论是颜色还是形状 ， 几乎没有任何差别 ， 相似度达到了百分之百 。
【软枣猕猴桃|富含维生素的软枣猕猴桃，果实香甜多汁，打理简单，你不试试？】这让很多人感到惊讶 ， 后来经过人们的反复研究 ， 终于有了我们现在看到的果树品种 。 或许很多人都有这样的疑惑 ， 为什么它不是枣树 ， 而是属于猕猴桃的品种？
形成这个结果的原因 ， 是由果实的生长特点所决定 ， 虽然和普通品种相似度不大 ， 但口感却和果肉的纹理相同 。
不过在口感方面 ， 它更胜于传统的猕猴桃 。 首先就是果肉的汁水充足 ， 而且没有酸涩感 ， 受众人群较广 ， 是老少皆宜的水果类型 。 而且表皮上没有绒毛 ， 对于敏感皮肤的人来说很有好处 ， 既能品尝美味又不担心皮肤过敏 。
当然 ， 除了口感令人惊喜之外 ， 营养价值也极为丰富 ， 甚至比桃子、苹果、柠檬这些果实的综合营养价值都高 。 就拿维生素来说 ， 果肉的含量就高达几十种 ， 这么优秀的表现能力不是普通水果能够做到的程度 。
小小的果实中蕴含着大大的能量 ， 就像一颗浓缩后的营养球 ， 只需一颗就能补充人体所需的微量元素 ， 就算价格再昂贵也很值得购买 。
众所周知 ， 孩子在生长期间需要补充大量的营养才能促进发育 ， 而软枣猕猴桃就足够满足孩子的对营养的摄入 ， 这种果实除了没有肉类中所含的物质以外 ， 蔬菜水果中的养分基本都很齐全 ， 光是胡萝卜素就对孩子起到了很大的作用 。
作为水果 ， 它可以直接食用 ， 尤其是在果实刚成熟的季节 ， 口感最为香甜多汁 。 不过 ， 想要在其他季节内尝到它的美味 ， 就需要进行水果加工了 。 例如将它做成果酱、果干或者水果罐头 ， 这样既保留了果实的营养 ， 又能增加口感 。
其实 ， 自己种植软枣猕猴桃果树要比直接购买果实划算很多 ， 它的表现能力非常可观 ， 在产量方面也很优秀 ， 就算不精心养护也能产出两百多斤的果实 。 对于新型果树来说 ， 这样的产量足够了 。
果实在没有成熟之前颜色是青色的 ， 逐渐成熟后 ， 颜色会加深很多 ， 彻底成熟的果实呈枣红色 。 不过由于种植环境的不同 ， 有些果实在成熟后依旧保持着碧绿的状态 ， 但这一点儿也不影响它的口感 ， 就算颜色没有变化 ， 味道依然清爽 ， 甜度依旧很高 。
