下酒菜|“老一辈”公认的5大下酒菜,好吃接地气,酒友:吃1口喝3杯( 二 )



2、熏烤食品熏烤类的食品 , 比如腊肠腊肉 , 熏鸡熏鸭和各种小烧烤 , 都是现在年轻人喝酒时比较喜欢搭配的食品 , 但这类食品却是健康的隐患 , 熏腊腌制的食品中含有亚硝胺和色素 , 与 酒精反应后 , 不仅伤肝 , 还会损害口腔 , 食管和肠胃黏膜 , 增加患病风险 , 而烧烤虽然好吃 , 但在烤制过程中会产生致癌物苯并芘 , 在酒精的作用下 , 这类致癌物极易被人体吸收 , 对健康无益 , 所以喝酒时要尽量少吃或不吃 。

3、碳酸饮料【下酒菜|“老一辈”公认的5大下酒菜,好吃接地气,酒友:吃1口喝3杯】碳酸饮料中的成分与酒精混合后 , 会加速肠胃对酒精的吸收 , 不仅对肝脏的伤害更大 , 还更容易醉酒 。

4、药品喝酒不吃药 , 吃药不喝酒 , 这应该是全国酒友们的共识 , 尤其是千万不能服用头孢类的药物 , 因为它与酒精混合 , 在身体内会产生中毒反应 , 后果很严重 。


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