新疆维吾尔自治区|小档口、30种、可甜可咸,这还是我们认识的它吗?( 二 )





有咸的当然也有甜的 , 就拿这个塞满红豆的甜馕来说 。 经过高温烤制后 , 所有的甜蜜全都浸到了饼皮里 。 让你一口咬下去后 , 嘴角就会不自觉地上扬 , 由内而外散发着一种被甜蜜环绕的喜悦 。



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| 菜品价位 |★★★☆
锅巴馕按斤称 , 22元/斤 , 买一斤送半斤;烤包子 , 10元3个 。 除此之外 , 店内还有核桃馕、辣皮子馕、芝麻馕、玫瑰花馕、紫薯馕等 , 口味可咸可甜 , 可香可辣 。 牛肉馕 , 18元/个;其它口味的烤馕 , 价格基本在4元~6元/个之间 。



档口是一对来自新疆的夫妇在经营 , 老公负责打馕烤馕 , 爱人就负责收银、打包等琐碎的工作 。 虽然忙碌 , 却也充满了幸福 。 他们说 , 目前档口内的烤馕有30个品种 , 但其实在新疆当地烤馕的种类能达到300多种 。 如果你也想尝尝这些丰富的地方风味美食 , 路过时可以买上一些 。 距离远的话 , 建议外卖或者跑腿哦 。
最后尝鲜综合体验3.7颗星 。 (较早前拍摄 , 仅限当天出品质量 , 测评标准满分为五颗星)
-烤馕的二三事 -


店名:新疆馕源
地址:郑州市东明路和城北路交叉口向北200米路西(\uD83D\uDC48点击导航)
消费:人均20元
营业时间:10:00-21:30

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